Risultati ricerca

Bastianich, Joe . Restaurant man : vita, vino e cibo di un giudice di Masterchef / Joe Bastianich. - Milano : BUR, 2014. - 319 p. ; 22 cm. - (Best BUR)
Classificazione: 641.5092 [D] [D]

Bourdain, Anthony . Al sangue / Anthony Bourdain ; traduzione di Stefano Valenti. - Milano : Feltrinelli, 2011. - 254 p. ; 22 cm. - (Serie bianca)
Classificazione: 641.5092 [D] [D]

Bourdain, Anthony . Kitchen confidential : avventure gastronomiche a New York / Anthony Bourdain ; letto da Francesco Bianconi. - Roma : Emons Italia, 2016. - 2 compact disc (MP3) (809 min. compless.) ; in contenitore, 19 cm. - (Emons audiolibri. Gli audiolibri di Luisanna Messeri)
Classificazione: 641.5092 [D] [D]

Bourdain, Anthony . Il viaggio di un cuoco / Anthony Bourdain ; traduzione di Maria Cristina Castellucci e Stefano Tettamanti. - Milano : Feltrinelli, 2004. - 289 p. ; 22 cm. - (Traveller)
Classificazione: 641.509 2 [CDD]

Corradin, Roberta . Le cuoche che volevo diventare : ventuno grandi donne in cucina / Roberta Corradin. - Torino : Einaudi, 2008. - xi, 124 p. ; 21 cm. - (ET ; 1520)