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Selezione: Culinaria francese - Ricette Risultato ricerca: 1

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Et coquatur ponendo : cultura della cucina e della tavola in Europa tra medioevo ed età moderna. - [Prato] : Istituto Internazionale di Storia Economica "Francesco Datini", [s. d.] (stampa 1996). - 400 p., [24] c. di tav. : ill ; 30 cm
Altri autori: Fondazione Istituto internazionale di storia economica F. Datini
Soggetti: Culinaria - Europa - Storia - Sec. 13.-18
Classificazione: 641.0139 [CDD]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca Roncioniana	RT10EB	V.V.66	044681	Disponibile solo per il prestito locale	Verifica disponibilità in sede

Tipo: 102 - Monografia moderna | Lingua: ITA | Paese: IT | Codice: XABPO0089888 | MFN: 0204874

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