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Catalogo Collettivo Provinciale di Prato

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Pérez Samper, Maria dels Angels
Los recetarios de cocina : (siglos XV-XVIII) / María de los Angeles Pérez Samper. - [18] c. ; 21x30 cm
Fotocopia da: Codici del gusto / a cura di Maria Grazia Profeti. - [Milano] : Angeli, 1992. - P. 152-184.
Soggetti: Alimentazione - Spagna - Sec. 15.-18. | Culinaria - Spagna - Sec. 15.-18.
Classificazione: 641.509 46 [CDD]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Disponibilità
	Fondazione Istituto internazionale di storia economica F. Datini	RT10DL	Misc. 1384	001384	Verifica disponibilità in sede

Tipo: 102 - Monografia moderna | Lingua: SPA | Paese: IT | Codice: XABPO0107060 | MFN: 0441467

 

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Catalogo Collettivo Provinciale di Prato - Ultimo aggiornamento: 27-04-2024 23:04:18 - Schede in OPAC:  616412
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