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Selezione: Cultura di massa - Sec. 21. Risultato ricerca: 1

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Gras i Casanovas, Maria Mercè
Els receptaris de cuina a l'època moderna / M. Mercè Gras i Casanovas, M. Angels Pérez Samper. - [13] c. ; 21x30 cm
Fotocopia da: 1er Col.loqui d'història de l'alimentació a la Corona d'Aragó : Lleida, 7-9 de noviembre 1990. Vol. 2, Edat mitjana. - Lleida : IEI, 1995.
Altri autori: Pérez Samper, Maria dels Angels
Soggetti: Alimentazione - Spagna - Sec. 16.-18. | Culinaria - Spagna - Sec. 16.-18.
Classificazione: 641.509 46 [CDD]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Disponibilità
	Fondazione Istituto internazionale di storia economica F. Datini	RT10DL	Misc. 1147	001147	Verifica disponibilità in sede

Tipo: 102 - Monografia moderna | Lingua: CAT | Paese: ES | Codice: XABPO0106835 | MFN: 0263415

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