| Vai direttamente ai contenuti della pagina |

en
de
es
fr
it

Catalogo Collettivo Provinciale di Prato

Home

Le ricerche

I servizi

Novità

Area personale

Memo ricerche
@ | A

Risultati ricerca

Selezione: Culinaria - Trattati - Italia - Storia Risultato ricerca: 10

Limiti e ordinamento | Formato Completo

Seleziona uno o più documenti

1/10

Alberini, Massimo . 4000 anni a tavola : dalla bistecca preistorica al pic-nic sulla luna / Massimo Alberini. - Milano : Fabbri, c1972. - 192 p. : ill. ; 31 cm
Classificazione: 641.5 [CDD]

Biblioteca comunale di Poggio a Caiano: D 641.5 ALB

2/10

Arte della cucina : libri di ricette, testi sopra lo scalco, il trinciante e i vini dal 14. al 19. secolo / a cura di Emilio Faccioli. - Milano : Il Polifilo, 1966. - 2 v. (xxv, 393; 444 p.) : ill. ; 26 cm
Classificazione: 641.509 [CDD]

Biblioteca comunale Lazzerini: S 641.509.Art 1

Biblioteca comunale Lazzerini: S 641.509.Art 2

3/10

Ballarini, Giovanni [1927- ] . Storie di cucina / Giovanni Ballarini. - Loreto : Plan, 2021. - 3 v. : ill. ; 25 cm
Classificazione: 641.509 [D] [D]

4/10

Bevilacqua, Osvaldo . Laboratori del gusto : storia dell'evoluzione gastronomica / Osvaldo Bevilacqua, Giuseppe Mantovano. - Milano : SugarCo, 1982. - 223 p., [16] p. di tav. : ill. ; 24 cm
Classificazione: 641.013 [CDD]

Biblioteca comunale di Poggio a Caiano: P 641.013 BEV

5/10

Cardini, Franco [1940- ] . L'appetito dell'imperatore : storie e sapori segreti della storia / Franco Cardini. - Milano : Mondadori, 2014. - 350 p. ; 23 cm. - (Omnibus)
Classificazione: 641.5 [D] [D] | 641.509 [D] [D]

Biblioteca comunale di Carmignano: 641.5 CAR

Biblioteca comunale di Montemurlo: P 641.5 CAR

Biblioteca comunale di Poggio a Caiano: P 641.509 CAR

6/10

Herre, Franz . Storia del buon gusto in cucina / Franz Herre ; traduzione di Lydia Magliano. - Milano : Rizzoli, 1981. - 431 p. : ill. ; 22 cm
Classificazione: 394.120 9 [CDD]

Biblioteca comunale Lazzerini: PD 47563

7/10

Liverani, Martina . Atlante di geogastronomia / Martina Liverani ; introduzione Niko Romito ; illustrazioni Alessandro Cripsta. - [Segrate] : Rizzoli, 2020. - 239 p. : ill. ; 24 cm
Classificazione: 641.5 [D] [D]

Biblioteca comunale Lazzerini: GTP 641.5.LIV

8/10

Martinelli, Maurizio [1960- ] . Cultura del cibo. - Torino : UTET, 2015. - 4 volumi ; 32 cm
Classificazione: 394.1209 [D] [D]

9/10

Revel, Jean François . 3000 anni a tavola / Jean Francois Revel ; traduzione di Giovanni Bogliolo. - Milano : Rizzoli, 1979. - 353 p. : ill. ; 23 cm.. - (Collana storica Rizzoli)
Classificazione: 392.37 [CDD] | 641.5 [D] [D]

Biblioteca comunale Lazzerini: GSP 392.37.REV

10/10

Trifirò Siniramed, Paola . Dizionario irresistibile di storie in cucina / Paola Trifirò Siniramed ; prefazione di Ferruccio de Bortoli. - Milano : Cairo, 2021. - 280 p. : ill. ; 19 cm
Classificazione: 641.509 [D] [D]

Biblioteca comunale Lazzerini: I GTP 641.509.TRI

Seleziona uno o più documenti

Limiti e ordinamento | Formato Completo

EasyWeb release 5.39 x(ew5x) © 1994-2016 NEXUS & IUAV

Tempo di elaborazione: inferiore a 1 secondo

Catalogo Collettivo Provinciale di Prato - Ultimo aggiornamento: 02-05-2024 01:09:37 - Schede in OPAC: 616512
EasyWeb Five ^© 5.7.3 - 1994-2024 è un prodotto Nexus IT

| |