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Catalogo Collettivo Provinciale di Prato

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Bottura, Massimo
Parmigiano Reggiano / Massimo Bottura ; introduzione di Stefano Scansani ; fotografie di Janez Puksic. - Lodi : Bibliotheca Culinaria, 2006. - 70 p. : ill. color. ; 22x22 cm.
ISBN 8895056027, 9788895056029
Altri autori: PuksiC, Janez | Scansani, Stefano
Soggetti: Formaggio parmigiano-reggiano - Impiego in culinaria
Classificazione: 641.67354 [D] [D]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca comunale Lazzerini	RT10DA	GTP 641.673.BOT	279866	Ammesso	Materiale in biblioteca

Tipo: 102 - Monografia moderna | Lingua: ITA | Paese: IT | Data di pubblicazione o produzione: 2006 | Codice: TO01567543 | MFN: 0080047

 

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Catalogo Collettivo Provinciale di Prato - Ultimo aggiornamento: 03-05-2024 01:18:02 - Schede in OPAC:  616530
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