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Alimenti e bevande : guida ai riferimenti bibliografici per il controllo chimico ufficiale. - Firenze : Regione Toscana, 1998. - 189 p. ; 24 cm. - (Quaderni di igiene pubblica e veterinaria ; 10)
In testa al front.: Regione Toscana, Giunta regionale, Dipartimento del diritto alla salute e delle politiche di solidarietà.. - N. Bibliografia nazionale 98-12799
Altri autori: Toscana : Dipartimento del diritto alla salute e delle politiche di solidarietà
Collana: Quaderni di igiene pubblica e veterinaria
Soggetti: Generi alimentari - Analisi chimica - Legislazione - Repertori | Bevande - Analisi chimica - Legislazione - Repertori | Prodotti alimentari e bevande - Controllo igienico sanitario
Classificazione: 344.4504232 [D] [D] | 363.19 [CDD]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca di Scienze geo-ambientali e planetarie (ex IGT)	RT10EE	344. 4504232. CCU	004483	Ammesso	Verifica disponibilità in sede
	Biblioteca comunale di Poggio a Caiano	RT10DN	P 363.19 ALI.2	004936	Ammesso	Materiale non disponibile

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