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De Vita, Pietro - De Vita, Giorgio
Manuale di meccanica enologica : richiami di fisica; vendemmia, ammostatura, chiarificazione; impianti di concentrazione mosti, refrigerazione, elettrodialisi, elettrici, pastorizzazione, imbottigliamento, per spumanti, distillazione, depurazione; pompe; vinificatori; filtri; vasi vinari / Pietro De Vita, Giorgio De Vita. - Milano : Hoepli, 2007. - XVI, 606 p. : ill. ; 24 cm. - (Biblioteca tecnica Hoepli)

ISBN 9788820339227
Collana: Biblioteca tecnica Hoepli
Soggetti: Macchine per la vinificazione | Vino - Lavorazione
Classificazione: 663.200 284

  Biblioteca Codice Collocazione Inventario Prestito DisponibilitÓ    
  Biblioteca comunale Lazzerini RT10DA GTP 663.2.DEV 203229 Ammesso Materiale in biblioteca    

Tipo: 102 - Monografia moderna | Lingua: ITA | Paese: IT | Data di pubblicazione o produzione: 2007 | Gestione database: NOVITA | Codice: E200200137103 | MFN: 0175093

 

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Catalogo Collettivo Provinciale di Prato - Ultimo aggiornamento: 29-09-2023 01:11:32 - Schede in OPAC:  608888
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