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Selezione: Olio extravergine d'oliva - Calenzano (Territorio) - Esposizioni - 2007 Risultato ricerca: 9

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Attorre, Antonio - Ricci, Nanni - Soracco, Diego . Il mondo dell'olio : [storia, produzione, uso in cucina dell'extravergine] / testi di Antonio Attorre, Nanni Ricci, Diego Soracco. - Bra : Slow Food, 2017. - 191 p. : ill. ; 24 cm. - (Manuali Slow)
Classificazione: 641.3463 [D] [D]

Biblioteca comunale Lazzerini: GTP 641.346.ATT

2/9

L'extravergine : guida ai migliori oli del mondo di qualità accertata : 2009 / a cura di Marco Oreggia. - Roma : Cucina & vini, stampa 2008. - 887 p. : ill. ; 21 cm. - (Le guide di Cucina e vini)
Classificazione: 641.346 3

Biblioteca comunale Lazzerini: PD 50063

3/9

Falcó, Carlos . Il grande libro dell'olio d'oliva : una storia millenaria / Carlos Falcó Marqués de Griñón. - Milano : Mondadori, 2014. - 239 p. : ill ; 25 cm
Classificazione: 641.3463 [D] [D]

Biblioteca comunale Lazzerini: GTP 641.346.FAL

4/9

Geri Camporesi, Carla . A tavola con l'olio d'oliva / di Carla Geri Camporesi ; disegni di Paolo Masciullo. - Lucca : Maria Pacini Fazzi, 1994. - 69 p. : ill. ; 17 cm
Classificazione: 641.346 3 [CDD]

Biblioteca decentrata Ovest: Q6 641.5.Cuc/5

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Micheletti, Pietro . Come si assaggia l'olio d'oliva / Pietro Micheletti. - Lucca : Maria Pacini Fazzi, 1989. - 31 p. : ill. ; 21 cm
Classificazione: 641.346 3 [CDD]

Biblioteca decentrata Ovest: Q6 641.5.Cuc/4

6/9

Bosso, Simonetta . Olio di oliva : casa, pulizie, cucina e bellezza / Simonetta Bosso. - 2. ed. - Milano : Gribaudo, 2014. - 93 p. : ill. ; 21 cm
Fa parte di: Mille usi / Simonetta Bosso
Classificazione: 641.3463 [D] [D]

Biblioteca comunale Lazzerini: GTP 640.BOS Oli

7/9

L'olivo in Toscana. - [Firenze] : Regione Toscana, Giunta regionale, 1986. - 91 p. : ill. ; 30 cm
Classificazione: 664.362 [CDD]

Centro di scienze naturali: 12 B 60

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Peri, Claudio . Eccellenza dell'olio di oliva : da due letture tenute all'Accademia dei Georgofili : Firenze, 14 febbraio e 18 settembre 2008 / Claudio Peri ; Accademia dei Georgofili. - Firenze : Edizioni Polistampa, 2008. - 38 p. ; 24 cm. - (Quaderni sulla qualità ; 7)
Classificazione: 641.3463 [D] [D]

Archivio storico diocesano: BAD.2225

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L'ulivo e l'olio : botanica, storia e arte, alimentazione, paesaggio, coltivazione, ricerca, utilizzazione, mondo e mercato / [Barbara Alfei ... et al.]. - Milano : Bayer Cropscience, [2009]. - 768 p. : ill ; 25 cm. - (Coltura & cultura)
Classificazione: 634.63

Biblioteca comunale Lazzerini: GTP 634.63.ULI

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