Memorizza il record
Barzanò, Carla
In cucina senza plastica : piccoli gesti per grandi cambiamenti / Carla Barzanò. - Bra : Slow Food, 2020. - 202 p. : ill. ; 24 cm. - (Manuali Slow)
ISBN 9788884995827
Abstract: Attraverso buone pratiche e semplici gesti individuali possiamo proteggere la nostra salute e garantire un futuro migliore al pianeta. I numeri della plastica sono preoccupanti e nonostante questo la sua produzione,
soprattutto per contenitori usa e getta, è ancora in aumento: largo allora alla spesa nei negozi leggeri, a pasti e feste plastic free, a tanti suggerimenti per poter conservare al meglio i cibi senza abusare di un prodotto che ha invaso le nostre viste,
le nostre case e le nostre cucine.
Titolo uniforme:
In cucina senza plastica : piccoli gesti per grandi cambiamenti / Carla Barzanò
Collana: Manuali SlowSoggetti: Culinaria - Aspetti socio-culturali |
Prodotti alimentari - Imballaggi di plastica - RiduzioneClassificazione: 641.56 [D] [D]
Tipo: 102 - Monografia moderna
| Lingua: ITA
| Paese: IT
| Data di pubblicazione o produzione: 2020
| Codice: TO02061695
| MFN: 0049281
