Memorizza il recordOltre le DOP : nuovi strumenti per la garanzia della sicurezza, della qualità e delle specificità dei prodotti alimentari : Firenze, 7 dicembre 2005. - Firenze : Società editrice fiorentina, 2006. - 106 p. ; 24 cm. - (I Georgofili.
Quaderni ; 5(2005)) (Quaderni sulla qualità ; 6)
Suppl. a: "I Georgofili, Atti dell'Accademia dei Georgofili", a. 2005, serie VIII, v. 2 (181. dall'inizio)
Supplemento di: I Georgofili : atti della R. Accademia dei Georgofili
Altri autori: Accademia dei GeorgofiliCollana: I Georgofili. Quaderni |
Quaderni sulla qualitàSoggetti: Alimenti - Controllo di qualità - Atti di congressiClassificazione: 664.02 [D] [D]
Tipo: 102 - Monografia moderna
| Lingua: ITA
| Paese: IT
| Data di pubblicazione o produzione: 2006
| Codice: RML0162165
| MFN: 0417614
