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Petrini, Carlo [1949- ]
Terra madre : come non farci mangiare dal cibo / Carlo Petrini. - Nuova edizione ampliata. - Firenze ; Milano : Giunti ; Bra : Slow Food, 2010. - VII, 211 p. ; 23 cm + 1 DVD. - (Saggi Giunti)
Titolo del DVD video: Gente di Terra madre. - In copertina : con una lettera di Enzo Bianchi.. - ISBN 9788809753037
Titolo uniforme:
Terra madre : come non farci mangiare dal cibo / Carlo Petrini
Collana:
Saggi Giunti
Soggetti:
Cibo
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Salute - Aspetti socio-culturali
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Generi alimentari naturali - Produzione
Classificazione:
394.12
|
641.013
[D]
[D]
Biblioteca
Codice
Collocazione
Inventario
Note
Prestito
Disponibilità
Biblioteca comunale Lazzerini
RT10DA
GSP 394.12.PET
233234
Ammesso
Biblioteca comunale Lazzerini
RT10DA
GSP 394.12.PET
236293
DVD
Ammesso
Tipo:
102 - Monografia moderna |
Lingua:
ITA |
Paese:
IT |
Data di pubblicazione o produzione:
2010 |
Gestione database:
NOVITA |
Codice:
RAV1926968 |
MFN:
0444951
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Catalogo Collettivo Provinciale di Prato - Ultimo aggiornamento: 07-05-2024 01:12:05 - Schede in OPAC: 616613
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