Memorizza il record
Fordham, Ben - Fuentes Cruz, Felipe
La vera cucina messicana / Ben Fordham e Felipe Fuentes Cruz ; fotografie di Peter Cassidy. - [Milano] : Guido Tommasi, 2020. - 144 p. : ill. ; 25 cm.
ISBN 9788867532964
Abstract: La freschezza e lo spirito della vera cucina messicana si trovano solo nel cibo di strada autentico, preparato in casa, e nelle portate messe a punto per le occasioni di festa. Felipe Fuentes Cruz è uno chef messicano
molto appassionato: basta leggere con quanto entusiasmo ci svela le ricette della sua famiglia e come racconta la preparazione di burritos, tacos, salse, insalate, dolci e margarita!
Titolo uniforme:
Real mexican food
Altri autori: Cassidy, PeterSoggetti: Culinaria - MessicoClassificazione: 641.5972 [D] [D]
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Biblioteca |
Codice |
Collocazione |
Inventario |
Prestito |
Disponibilità |
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Biblioteca comunale Lazzerini
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RT10DA |
GTP 641.597 2.FOR |
BLP000017731 |
Ammesso |
Materiale in ritardo nella restituzione
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Tipo: 102 - Monografia moderna
| Lingua: ITA
| Paese: IT
| Data di pubblicazione o produzione: 2020
| Codice: TO02064045
| MFN: 0225247
