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Catalogo Collettivo Provinciale di Prato

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Giudici, Paolo [1952-] - Zambonelli, Carlo - Grazia, Luigi
Aceti fai da te : come far l'aceto in casa / Paolo Giudici, Carlo Zambonelli, Luigi Grazia. - Milano : Edagricole, 2008. - X, 161 p. : ill. ; 21 cm. - (Tecnica & pratica)
ISBN 9788850652525
Collana: Tecnica & pratica
Soggetti: Aceti
Classificazione: 664.55

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca comunale Lazzerini	RT10DA	GTP 664.55.GIU	215214	Ammesso	Materiale in biblioteca

Tipo: 102 - Monografia moderna | Lingua: ITA | Paese: IT | Data di pubblicazione o produzione: 2008 | Gestione database: NOVITA | Codice: E200200159137 | MFN: 0254597

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Grazia, Luigi - Zambonelli, Carlo
Salumi fai da te : la lavorazione amatoriale delle carni / Luigi Grazia, Carlo Zambonelli. - Bologna : Edagricole, 2006. - VIII, 141 p. : ill. ; 21 cm.. - (Tecnica & pratica)
ISBN 8850651260, 9788850651269 (rist 2007)
Collana: Tecnica & pratica
Soggetti: SALUMI - LAVORAZIONE
Classificazione: 664.92 [D] [D]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Note	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca comunale Lazzerini	RT10DA	GTP 664.92.GRA	290188	Rist. 2013	Ammesso	Materiale in biblioteca

Tipo: 102 - Monografia moderna | Lingua: ITA | Paese: IT | Data di pubblicazione o produzione: 2006 | Codice: LO11042912 | MFN: 0264231

 

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Catalogo Collettivo Provinciale di Prato - Ultimo aggiornamento: 18-05-2024 02:09:10 - Schede in OPAC:  616924
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