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1/5   Memorizza il record

A tavola con i grandi cuochi : la nostra cucina a casa tua : 78 chef, 227 ricette. - Bra : Slow Food ; Pollenzo : Università degli studi di scienze gastronomiche, 2018. - 350 p. : ill. ; 28 cm
ISBN 9788884995322 (Slow Food)
Soggetti: Ricette
Classificazione: 641.514 [D] [D] | 641.5 [D] [D]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca comunale Lazzerini	RT10DA	GTP 641.514.ATA	BLP000012475	Ammesso	Materiale in biblioteca

2/5   Memorizza il record

Cucinare da chef : oltre 200 ricette illustrate step by step per diventare cuochi imbattibili!. - Firenze ; Milano : Giunti Demetra, 2012. - 472 p. : ill. ; 25 cm
ISBN 9788844042509
Soggetti: Culinaria
Classificazione: 641.514 [D] [D]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca comunale Lazzerini	RT10DA	GTP 641.514.CUC	263610	Ammesso	Materiale in biblioteca
	Biblioteca comunale di Carmignano	RT10DC	641.5 Cuc	030644	Ammesso	Materiale in biblioteca

3/5   Memorizza il record

Cucinare da chef : oltre 200 ricette illustrate step by step per diventare cuochi imbattibili. - Firenze ; Milano : Giunti Demetra, 2015. - 477 p. : ill. ; 25 cm
ISBN 9788844046477
Soggetti: Culinaria - Ricette
Classificazione: 641.514 [D] [D]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca comunale di Vaiano	RT10DD	G 641 514 CUC	027360	Ammesso	Materiale in biblioteca

4/5   Memorizza il record

Perbellini, Giancarlo - Alfonsi, Stefano
Casa Perbellini : arte nella classicità / testi Giancarlo Perbellini con Stefano Alfonsi ; fotografie Francesca Brambilla e Serena Serrani. - Firenze ; Milano : Giunti, 2014. - 192 p. : ill. ; 28 cm
ISBN 9788809792753
Altri autori: Brambilla, Francesca [1969- ] | Serrani, Serena
Soggetti: Culinaria
Classificazione: 641.514 [D] [D]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca comunale Lazzerini	RT10DA	GTP 641.514.PER	269895	Ammesso	Materiale in biblioteca

5/5   Memorizza il record

Regine & re di cuochi : [i protagonisti della cucina italiana] / Marco Bolasco ... [et al.] ; con il contributo di Ferran Adrià, Carlo Petrini. - Firenze ; Milano : Giunti Arte Mostre Musei, 2016. - 360 p. : ill. ; 32 cm
Catalogo della mostra tenutasi nella Palazzina di caccia di Stupinigi, 16 marzo - 5 giugno 2016.. - ISBN 9788809831414
Altro titolo: Regine e re di cuochi
Altri autori: Adrià, Ferran | Bolasco, Marco | Petrini, Carlo [1949- ]
Soggetti: Culinaria
Classificazione: 641.514 [D] [D]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca comunale Lazzerini	RT10DA	GTP 641.514.REG	285886	Ammesso	Materiale in biblioteca