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Catalogo Collettivo Provinciale di Prato

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Thoms, Ulrike
Aufbau, Erschliessung uns Struktur eines Bestandes historischer Kochbücher und Haushaltslehren / Ulrike Thoms. - [Stuttgart], 1994. - P. 273-280 ; 30 cm
Estr. da: Hauswirtschaft und Wissenschaft, 42 (1994), fasc. 6.
Soggetti: Culinaria - Germania
Classificazione: 641.509 43 [CDD]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Disponibilità
	Fondazione Istituto internazionale di storia economica F. Datini	RT10DL	Misc. 1197	001197	Verifica disponibilità in sede

Tipo: 102 - Monografia moderna | Lingua: GER | Paese: DE | Data di pubblicazione o produzione: 1994 | Codice: XABPO0106885 | MFN: 0559357

 

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Catalogo Collettivo Provinciale di Prato - Ultimo aggiornamento: 05-12-2023 01:15:22 - Schede in OPAC:  611445
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