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Harris, Marvin
Buono da mangiare : enigmi del gusto e consuetudini alimentari / Marvin Harris ; traduzione di Piero Arlorio. - Torino : Einaudi, 2015. - 251 p. ; 20 cm.. - (ET)

ISBN 9788806226299
Titolo uniforme: Good to eat / Marvin Harris
Altri autori: Arlorio, Piero
Collana: ET
Soggetti: Alimentazione - Aspetti socio-culturali
Classificazione: 394.12 [D] [D]

  Biblioteca Codice Collocazione Inventario Prestito Disponibilità    
  Biblioteca comunale di Carmignano RT10DC 394.12 HAR 041977 Ammesso Materiale in biblioteca    

Tipo: 102 - Monografia moderna | Lingua: ITA | Paese: IT | Data di pubblicazione o produzione: 2015 | Codice: USM1959762 | MFN: 0275667

 

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Catalogo Collettivo Provinciale di Prato - Ultimo aggiornamento: 11-05-2024 23:17:25 - Schede in OPAC:  616789
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