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Catalogo Collettivo Provinciale di Prato

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Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene / Pellegrino Artusi ; introduzione di Paolo Petroni. - Ed. del centenario. - Firenze : Giunti, 2011. - XLIX, 620 p. ; 25 cm
ISBN 9788809766921
Titolo uniforme: La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene / Pellegrino Artusi
Soggetti: Culinaria
Classificazione: 641.5

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca comunale Lazzerini	RT10DA	S 641.5.ART	237941	Non ammesso	Materiale in biblioteca

Tipo: 102 - Monografia moderna | Lingua: ITA | Paese: IT | Data di pubblicazione o produzione: 2011 | Gestione database: NOVITA | Codice: CFI0767646 | MFN: 0032360

 

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Catalogo Collettivo Provinciale di Prato - Ultimo aggiornamento: 18-05-2024 02:09:10 - Schede in OPAC:  616924
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