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Bolasco, Marco - Trabucco, Marco
La vita segreta dei cuochi : il dietro le quinte dei ristoranti che hanno fatto la storia della cucina italiana / Marco Bolasco, Marco Trabucco. - Firenze : Giunti, 2020. - 319 p. ; 23 cm.

ISBN 9788809899063
Titolo uniforme: La vita segreta dei cuochi / Marco Bolasco
Soggetti: Cuochi - Memorie
Classificazione: 641.50922 [D] [D]

  Biblioteca Codice Collocazione Inventario Prestito Disponibilità    
  Biblioteca comunale Lazzerini RT10DA GTP 641.509.BOL BLP000019842 Ammesso Materiale in biblioteca    

Tipo: 102 - Monografia moderna | Lingua: ITA | Paese: IT | Data di pubblicazione o produzione: 2020 | Codice: RAV2117002 | MFN: 0073815

 

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Catalogo Collettivo Provinciale di Prato - Ultimo aggiornamento: 17-05-2024 02:09:02 - Schede in OPAC:  616906
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