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Candela Bettelli, Enza
Gelati, sorbetti e granite : freddi, freddissimi, ghiacciati / [testi e ricette: Enza Bettelli]. - Novara : De Agostini, 2012. - 192 p. : ill. ; 24 x 24 cm
Questo volume è derivato dall'opera La pasticceria.. - ISBN 9788841873069
Soggetti: Gelati - RicetteClassificazione: 641.863
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Biblioteca |
Codice |
Collocazione |
Inventario |
Prestito |
Disponibilità |
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Biblioteca comunale Lazzerini
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RT10DA |
GTP 641.863.CAN |
251442 |
Ammesso |
Materiale in biblioteca |
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Tipo: 102 - Monografia moderna
| Lingua: ITA
| Paese: IT
| Data di pubblicazione o produzione: 2012
| Codice: UBO3945370
| MFN: 0099022