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Singleton, Kate
Mister Amarone : un uomo e un vino dal Veneto al mondo / Kate Singleton. - Milano : Mondadori, 2018. - 187 p., [32] p. di tav. : ill. ; 22 cm. - (Madeleines. Gourmet)
ISBN 9788891817488
Abstract: L'Amarone è un vino storico, un prodotto d'eccellenza italiano molto apprezzato all'estero. Sandro Boscaini, produttore di prestigio, ne è anche il suo più autorevole ambasciatore. Come tale, rappresenta un'azienda di spicco, Masi Agricola, e nello stesso tempo un certo spirito veneto che unisce l'attaccamento alla propria terra con le capacità del mercante illuminato. In questo senso interpreta una tradizione peculiare della Repubblica Serenissima di Venezia. Oltre a offrire il ritratto di un uomo straordinariamente appassionato del suo lavoro e grande comunicatore, il libro illustra anche l'ambiente in cui l'impresa di famiglia si è sviluppata sino a diventare una delle realtà vitivinicole più premiate dai mercati nazionali e internazionali. La storia parte da lontano, rintracciando la millenaria tradizione della viticultura in Valpolicella e rivelando il contributo specifico di sette generazioni di Boscaini. Si descrive la tipica struttura della casa contadina con il fruttaio mansa [...]
Titolo uniforme: Mister Amarone / Kate Singleton
Collana: Madeleines. Gourmet
Classificazione: 641.2223094534 [D] [D]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca comunale Lazzerini	RT10DA	GTP 641.222.SIN	BLP000009462	Ammesso	Materiale in biblioteca